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버섯으로 채워진 순무

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

순무를 청소 한 후 반으로 자른 다음 날카로운 숟가락으로 중간을 제거하여 "컵" 을 만듭니다. 다진 고기의 경우 부서지기 쉬운 쌀을 끓여서 잘게 썬 버섯, 볶은 펄프의 절반, 순무, 허브, 소금 및 후추에서 가져온 삶은 버섯을 넣으십시오. 우리는 다진 고기를 "컵" 으로 채우고 빵 부스러기에 강판 치즈를 뿌리고 버터를 뿌리고 오븐에서 굽습니다.

버터-2 큰술. 숟가락, 순무-4 pcs., 맛에 파슬리 채소, 맛에 소금, 쌀-0.25 컵, 신선한 버섯-100g, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 양파-1 pc., 갈은 후추, 말린 버섯-1 큰술. 숟가락, 강판 치즈-0.25 컵