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감자와 야채 푸딩

1 서빙


감자와 야채를 잘게 자르고 냄비에 넣고 우유 반 컵을 넣고 부드러워 질 때까지 뚜껑으로 끓입니다. 밀크 맥주 양조 양질의 올리나에 완성 된 감자와 야채를 섞고 버터, 달걀 노른자를 넣고 별도의 접시에 흰색을 치고 안정적인 폼 같은 덩어리를 형성하고 준비된 제품과 결합하십시오. 그런 다음 기름칠 된 깊은 냄비에 모두 넣고 부스러기를 뿌리고 기름을 뿌려 오븐에서 굽습니다. 먹기 전에 푸딩을 조각으로 자르고 사워 크림을 따로 제공하십시오.

감자-400g, 흰 양배추-300g, 당근-150g, 우유-1.5 컵, 양질의 올리나이-0.25 컵, 계란-3 pcs., 버터-60g, 지상 부스러기-20g, 사워 크림-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금