버섯으로 채워진 토마토

1 서빙


토마토는 윗부분을 잘라 내고 씨앗과 펄프의 일부를 제거합니다. 신선한 포르 치니 버섯은 버터 또는 마가린으로 주스에 양파로 잘게 썬 다음 조림으로 식힌다. 삶은 계란을 잘게 자르고 버섯과 섞어 마요네즈를 첨가합니다. 토마토는 잘게 썬 슬라이스로 덮인 말하다로 채워져 있습니다. 토마토는 파슬리 그린과 신선한 오이 조각으로 장식 된 접시에 놓입니다.