토마토, 가지, 호박 및 감자
1 서빙
야채를 준비하고 지방으로 잘 데운 냄비에 볶습니다. 튀긴 야채 원을 팬 가장자리 (curlew) 에 반지에 담아 중간에 소스의 일부를 입힌 삶은 감자 전체를 넣고 나머지 소스를 접시 위에 붓고 허브 (더 나은 딜) 를 뿌립니다. 봉사하십시오. 감자는 중간 크기이어야하며 큰 감자 만 있으면 2-3 부분으로 자르면됩니다.
토마토-159g 또는 가지-135g 또는 호박-125g 또는 스쿼시-150g, 감자-155g, 버터-10g, 소스-50g