줄무늬 퓨레

1 서빙


감자와 셀러리를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 소금물로 요리하고 소쿠리에 넣습니다. 그런 다음 고기 분쇄기를 통해 모든 것을 전달하고 사워 크림을 넣고 우유, 소금을 부어 철저히 섞습니다. 호박을 반으로 자르고 씨앗을 제거하고 쐐기로 자르고 껍질을 벗기고 요리 할 때까지 요리하고 소쿠리를 굴려 체를 닦으십시오. 긴장된 호박, 소금 및 믹스에 육두구를 첨가하십시오. 끓는 물로 시금치를 과도하게 자르고 잘게 썬 양파, 치즈, 소금을 넣고 저어주세요. 기름칠 팬에 4 줄의 야채 퓨레를 넣으십시오. 첫 번째 줄은 반 감자, 두 번째 줄은 호박, 세 번째 줄은 시금치와 치즈, 네 번째 줄은 나머지 감자입니다. 팬을 호일로 덮고 오븐에 넣고 200 ° C로 데우고 40 분 동안 굽습니다.