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호박과 말린 과일을 곁들인 필라프

1 서빙


말린 사과를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 씻은 건포도와 섞으십시오. 냄비에 버터의 일부를 녹이거나 녹은 버터를 녹입니다. 곡물과 피부에서 껍질을 벗긴 호박 틱으로 바닥을 덮고 씻은 쌀의 1/3 부분을 톤에 붓고 과일 혼합물 한 층을 넣고 쌀로 채우십시오. 과일을 쌀에 다시 넣고 과일을 다시 넣고 나머지 쌀로 채 웁니다. 이 모든 것은 쌀의 최상층을 물로 덮기 위해 소금물로 붓기 위해 남은 기름으로 부어집니다. 뚜껑과 팬으로 팬을 덮으십시오. 한 시간 동안 낮은 열.

버터-100g, 호박-400g, 쌀-300g, 건포도-100g, 말린 사과-150g