건포도와 꿀 필라프

1 서빙


외부 곡물이 부드러워 질 때까지 씻은 쌀을 소금에 절인 끓는 물에 채우고 내부에는 약간의 탄력이 있습니다. 이때 밥을 체에 넣고 찬물을 부으십시오. 깊은 접시에서 기름의 일부를 녹이고 쌀을 넣고 나머지 기름을 붓고 뚜껑으로 팬을 닫고 45 분 동안 저열로 가열하십시오. 달콤한 그레이비로 테이블에 준비된 필라프를 붓습니다. 그레이비의 경우 꿀을 같은 양의 물과 섞고 건포도를 넣고 모든 것을 섞고 끓입니다.