가지가있는 필라프

1 서빙


양파를 반 고리로 자르고 녹은 버터로 냄비에 뱉습니다. 그런 다음 다진 고추, 잘게 썬 가지, 얇게 썬 토마토, 딜 및 파슬리 그린을 넣으십시오. 모든 것을 섞고 소금을 섞고 부드러워 질 때까지 주기적으로 저어 주면서 저열로 뚜껑을 덮습니다. 반쯤 익을 때까지 밥을 요리하고 소쿠리에 넣고 야채와 함께 냄비에 넣으십시오. 모든 것을 물로 채우고 부드러워 질 때까지 저열로 단단히 닫힌 뚜껑으로 요리하십시오.