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고기가없는 부하라 필라프

2 인분


껍질을 벗긴 당근, 전구 양파를 빨대로 자르고 반 익을 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 요리에 빠지면 차가운 바닷물에 담근 쌀을 씻고 건포도, 파슬리 채소를 분류하고 씻습니다. 뜨거운 물로 채우고 요리 할 때까지 뚜껑을 닫은 채로 요리하십시오.

쌀-400g, 당근-400g, 건포도-200g, 양파-200g, 버터-160g, 파슬리 채소-40g, 맛에 소금