치즈로 채워진 후추. 버터와 마늘

1 서빙


후추 과일을 껍질을 벗기고 꽃자루를 자르고 씨앗을 제거하십시오. 거친 강판에 치즈와 단단한 냉장 버터, 미세한 강판에 마늘을 넣은 다음 모든 것을 철저히 섞어 고추를 채우십시오. 서빙하기 전에 냉장고에 15-20 분 동안 두십시오. 다진 원으로 평평한 접시에 제공하십시오. 파슬리 그린으로 장식하십시오. 고추는 야채로 채워질 수 있습니다. 이를 위해 당근, 파슬리, 양파, 셀러리, 양배추를 빨대로 자르고 식물성 기름에 토마토 페이스트를 뿌리고 소금, 후추, 강판 마늘을 뿌립니다. 그런 다음 박제 고추를 식물성 기름에 볶고 다진 고기를 냄비에 넣고 사워 크림과 함께 토마토 소스로 붓습니다. 오븐에서 준비하십시오. 다진 고기를 곁들인 고추도 같은 방식으로 요리됩니다. 이를 위해 400-500g의 다진 고기를 섭취하십시오.