감자 만두

4 인분


감자를 씻고 스팀, 껍질을 벗기고 녹은 버터로 볶은 소금, 후추 및 양파로 으깨십시오. 다른 요리법에서 알 수 있듯이 반죽을 요리하고 으깬 감자로 만두를 만들어 끓는 소금물에 끓입니다. 기성품 만두를 접시에 넣고 국물없이 사워 크림이나 버터로 물을줍니다.