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녹색 오믈렛

1 서빙


이 요리는 요리 기술이 냄비에 튀김을 포함하기 때문에 매우 드문 경우에만 제공 될 수 있습니다. 그것은 일반적으로 소시지와 커틀릿의 습관을 잃지 않은 치유 부엌에 친구를 소개하고 싶을 때 안주인에 의해 만들어집니다. 우리 요리를 맛본 많은 사람들은 특히 요리의 다양성과 다채를 고려할 때 채식주의자가되는 것이 나쁘지 않다는 것을 이해하기 시작합니다. 씻은 채소를 갈아서 컵에 계란 2 개를 따로 치고 국물과 섞어 밀가루 한 스푼에 붓고 덩어리를 저어줍니다. 파쇄 된 채소를 붓고 껍질을 벗기고 따뜻한 프라이팬에 넣고 식물성 기름에 물을 뿌립니다. 전체 바닥을 따라 숟가락 (부서진 질량의 두께는 약 2-3cm이며 팬 직경은 약 20cm입니다). 화재를 줄이고 형성 오믈렛의 가장자리를 나이프로 약간 분리하십시오. 케이크의 바닥이 굽기 시작하면 주걱을 그 아래로 가져 와서 돌립니다. 오믈렛을 예열하십시오. 오믈렛을 돌리는 데 어려움을 겪으려면 오믈렛을 4 개의 부분으로 자르고 각각 따로 뒤집어야합니다. 결과는 매우 맛있는 초본 중간을 가진 조밀 한 옥수수 여야합니다.

쐐기풀-100g, 무 잎-100-200g, 채소-1 묶음 또는 녹색 양파-1 묶음, 계란-2 pcs., 야채 달인-0.5 컵 또는 국물-0.5 컵