불가리아 오믈렛
1 서빙
계란을 접시에 먼지를 뿌리고 잘 저어주고 잘게 다진 구운 고추와 강판 brynza를 넣습니다. 이 혼합물을 예열 된 지방으로 베이킹 트레이 또는 프라이팬에 붓고 볶습니다. 준비된 오믈렛을 두 배로 늘리고 접시에 넣고 파슬리 그린을 뿌립니다. 베이킹 시트에 오믈렛을 튀기면 준비된 오믈렛을 사각형으로 자르고 삼각형으로 각각 두 배로 늘립니다. 허브를 뿌린 봉사.
계란-2 pcs., 버터-20g, 피망-60g, brynza-25g, 소금-2 g, 파슬리 그린-3g