단백질 오믈렛 스팀

1 서빙


신선한 닭고기 알은식이 영양에 사용됩니다. 연질 (

3. 5 분), 가방 (5 분) 또는 단단히 끓인 (8-10 분) 으로 사용됩니다. 열처리 전에 계란을 냉수로 씻어야합니다. 삶은 계란은 냉수로 내려 껍질을 제거하고 노른자의 녹색 채색을 방지합니다. 스팀 또는 튀긴 오믈렛과 스크램블 에그는 날달걀으로 준비됩니다. 오믈렛은 계란과 우유로 준비됩니다. 튀긴 오믈렛의 경우 15-20g의 우유를 달걀 1 개, 찌거나 구운 우유-40-50g으로 섭취합니다. 계란 덩어리는 우유와 함께 잘 맞고 기름으로 기름칠한 베이킹 시트에 부어 로스팅 찬장에서 구워지거나 열린 플램에서 튀겨집니다. 계란 오믈렛은 고기, 야채, 쌀로 채워질 수 있습니다.