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부스러기가있는 당근

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

익을 때까지 당근을 요리하고 껍질을 벗기고 잘게 자르고 체를 닦으십시오. 그런 다음 빵 부스러기, 노른자, 설탕 및 버터를 넣습니다. 모든 것을 단조로운 덩어리에 문지르고 휘핑 된 단백질, 건포도, 소금 및 혼합물을 넣으십시오. 결과 혼합물을 기름칠 냄비에 넣고 오븐에서 한 시간 동안 굽습니다.

당근-1kg, 빵 부스러기-2 컵, 계란-6 pcs., 설탕-1 컵, 버터-100g, 건포도-1 컵, 맛에 소금