수조에 끓인 새로운 감자
1 서빙
가장 어린 감자는 5 월 말에서 6 월 초에 파고 있습니다. 그러한 감자는 매우 물이 많기 때문에 물이 아니라 증기 나 수조에서 요리하는 것이 좋습니다. cartophel을 잘 씻고 피부를 긁어 내고 작은 냄비에 넣고 버터, 소금을 넣으십시오. 팬을 덮고 끓는 물로 더 큰 접시에 넣으십시오. 뚜껑에서 20-30 분 동안 끓여서 테이블에 넣고 다진 채소를 뿌립니다.
감자-500g, 식물성 기름-40g, 맛에 소금, 맛에 채소