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헝가리의 새로운 감자

1 서빙


감자를 껍질을 벗기고 양파로 가볍게 씻고 볶습니다. 갈은 고추, 소금을 뿌리고 약간의 물이나 국물로 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 액체가 여전히 남아 있으면 배수하고 다진 삶은 계란을 감자에 넣고 다진 녹색 딜을 뿌리고 사워 크림을 부어 약간 데우지 만 끓이지 마십시오. 뜨거운 봉사

감자-1kg, 양파-1 pc., 버터-50g, 고추-1 tsp, 계란-3 pcs., 사워 크림-200g, 맛에 딜, 소금에 맛