독일어로 다람쥐와 메 클렌 부르크 롤
1 서빙
감자를 요리하거나 고기 분쇄기를 통과하거나 밀가루, 소금, 계란을 넣고 시원한 반죽을 반죽하십시오. 손가락 두께로 반죽을 층으로 굴립니다. 스쿼에서 얻은 gruel에 잘게 다진 양파를 가볍게 볶고 파슬리, 소금 및 후추를 크게 넣고 반죽 시트에 결과 혼합물을 골고루 분배하십시오. 그런 다음 부드럽게 말아서 5cm 길이의 조각으로 자릅니다. 결과 롤을 팬에 넣고 지방과 튀김으로 이슬비를 내십시오. 때때로 1-2 큰술의 우유로 롤을 부어야합니다. 뜨거운 봉사.
감자를 요리하거나 고기 분쇄기를 통과하거나 밀가루, 소금, 계란을 넣고 시원한 반죽을 반죽하십시오. 손가락 두께로 반죽을 층으로 굴립니다. 스쿼에서 얻은 gruel에 잘게 다진 양파를 가볍게 볶고 파슬리, 소금 및 후추를 크게 넣고 반죽 시트에 결과 혼합물을 골고루 분배하십시오. 그런 다음 부드럽게 말아서 5cm 길이의 조각으로 자릅니다. 결과 롤을 팬에 넣고 지방과 튀김으로 이슬비를 내십시오. 때때로 1-2 큰술의 우유로 롤을 부어야합니다. 뜨거운 봉사.
감자-100g, 밀가루-250g, 양파-60-80g, 계란-2 pcs., 우유-1 유리 또는 사워 크림-1 컵, 파슬리 그린-1 큰술. 숟가락, 후추 맛, 맛에 소금, 스쿼시-250 g