세계의 주방 음식 칼로리 요리책

프랑스어로 양파 퓨레

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

감자 껍질을 벗기고 양파를 약간 소금물에 끓입니다. 부드러워 지 자마자 물을 배수하고 야채를 부수고 버터, 우유를 넣고 모든 것을 잘 털어냅니다. 소금과 후추로 양념하고 육두구를 넣으십시오. 서빙하기 전에 노른자를 넣고 부드럽게 섞으십시오. 뜨거운 봉사.

감자-800g, 양파-650g, 버터-2 큰술. 숟가락, 노른자-5 pcs., 맛에 우유, 맛에 육두구, 맛에 후추, 맛에 소금