헝가리 감자 국수
1 서빙
500g의 밀가루, 1-2 개의 계란 및 0. 5 컵의 물을 섭취하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 탄력적이고 단단해지면 서서 말아서 사각형으로 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기고 요리하고, 고추와 잘게 썬 양파가 섞인 뜨거운 갈기로 잘게 자르고 볶습니다. 끓는 소금물에 국수 사각형을 요리 한 다음 소쿠리에 담아 지방과 섞은 다음 미리 익힌 감자와 섞습니다.
감자-1kg, 양파-1 pc., 밀가루-500g, 계란-1-2 pcs., 맛에 지방, 맛에 고추, 맛에 소금