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그리스어로 농민 아침 식사

4 인분


감자를 껍질을 벗기고 주사위하십시오 감자를 저어 20 분 동안 식물성 기름에 소금, 후추로 볶습니다. 호박과 양파를 씻고 입방체로 자릅니다. 백리향을 씻고 말리고 잎을 자릅니다. 튀김이 끝나기 5 분 전에 감자에 호박, 양파 및 백리향을 첨가하십시오. 올리브를 반으로 자르고 브린자를 입방체로 자릅니다. 야채에 모든 것을 넣고 섞습니다. 뜨거운 봉사.

어린 감자-700g, 식물성 기름-6 큰술. 숟가락, 녹색 양파-1 묶음, 백리향, 검은 올리브-50g, brynza-100g