원시 감자 knedliks
1 서빙
껍질을 벗긴 감자를 미세한 강판에 넣고 주스의 일부를 배출 한 다음 밀가루, 계란, 소금을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 그 후, 반죽 조각을 물에 젖은 숟가락으로 분리하여 끓는 소금물로 내립니다. 6-8 분 동안 요리하고 부드럽게 저어줍니다. 튀긴 양파로 녹은 돼지 고기 라드 위에 부어 넣으십시오. 소금에 절인 양배추를 따로 제공하십시오.
감자-800g, 맛에 소금, 라드-40g, 밀가루-250g, 계란-1 pc.