스위스 감자 rösti

1 서빙


감자를 끓여서 식히고 껍질을 벗긴 다음 가장 큰 강판에서 꾸짖습니다. 얼룩을 입방체로 자르고 갈색으로 가볍게 자르고 감자를 넣고 얼룩과 잘 섞고 소금과 육두구로 간을합니다. 우유를 넣고 감자를 냄비에 넣고 그릇으로 덮으십시오. 로스트는 적어도 15 분 동안 저열로 튀깁니다. 그런 다음 감자의 튀긴면이 그릇에 들어가도록 팬을 뒤집습니다. 그린 샐러드와 함께 제공하십 료스티는 구타 계란과 강판 치즈로 맛을 낼 수도 있습니다.