감자 keftedes

감자를 껍질을 벗기고 같은 크기의 조각으로 자릅니다. 요리 할 때까지 물을 붓고 요리하십시오 물을 빼고 감자를 식히십시오. 토마토를 껍질을 벗기고 4 부분으로 자르고 씨앗을 제거하고 살을 잘게 자릅니다. 토마토, 올리브 오일, 소금, 후추, 파슬리, 바툰 양파 및 밀가루를 감자, 매쉬, 믹스에 첨가하십시오. 밀가루로 작업장을 뿌리고 감자 혼합물에서 소시지를 굴린 다음 8 부분으로 자르고 1cm 두께의 케이크를 굴립니다. 황금빛 바삭 바삭한 것이 나타날 때까지 감자 케이크를 가열 된 기름에 6-7 분 동안 볶습니다. 뜨겁게 제공하고 다진 봄 양파를 뿌리고 딜 장식으로 장식하십시오.