루마니아 감자 도넛
1 서빙
감자를 끓여서 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과시키고 같은 양의 밀가루와 섞습니다. 따뜻한 물을 조금 넣고 따뜻한 물, 소금 및 반죽에 희석 된 효모를 붓습니다. 잘 반죽하고 덮고 따뜻한 곳으로 가자. 손가락의 두께로 층을 펼치고 유리로 원을 자르고 도넛이 올라와 갈색이 될 때까지 끓는 녹은 지방으로 볶습니다. 서빙하기 전에 바닐라로 가루 설탕을 뿌립니다.
감자-200g, 밀가루-200g, 물-0.5 컵, 효모-10g, 식물성 기름-1 컵, 맛에 소금