감자 스틱과 치즈
1 서빙
껍질을 벗긴 감자를 씻고 찬물로 부어 감자를 10-15cm로 덮고 저열로 끓여서 중간 열로 7-10 분 동안 끓입니다. 그런 다음 감자를 직경이 3-4mm 인 긴 막대기로 자르고 건조시키고 계란으로 기름칠하고 치즈를 뿌린 다음 다시 말린 다음 황금 껍질이 형성 될 때까지 튀깁니다. 기성품 스틱은 접시 또는 빵 부스러기에 넣고 거친 소금을 뿌려 맥주에 제공합니다.
감자-1000g, 맛에 소금, 치즈-50g, 계란-1 pc., 지방-60g