감자 만두 (3 인분)

3 인분


차가운 삶은 감자를 껍질을 벗기고 창살하십시오. 냄비에 물을 붓고 기름을 넣고 밀가루를 저어 열을 넣고 질량이 두껍게 될 때까지 3-4 분을 때립니다. 불에서 제거하고 덩어리없이 반죽을 만드는 것을 방해합니다. 소금, 후추, 점차 계란을 넣은 다음 치즈와 감자의 절반을 넣습니다. 불에 모든 것을 데우고 제거하고 식히십시오. 숟가락은 지방에 담그고 만두를 잘라 내고 잘 가열 된 지방에 넣고 황금빛 빵 껍질이 형성 될 때까지 볶습니다. 튀김 중에 증가함에 따라 만두를 서로 멀리 떨어 뜨립니다. 남은 강판 치즈를 뿌린 로스트에 제공하십시오. 토마토 소스와 샐러드가 들어간 독립형 요리로 제공됩니다.