오븐의 감자 galushki (루마니아어)

1 서빙


피부에 감자를 끓여서 껍질을 벗기고 체를 닦거나 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 버터, 계란, 밀가루 및 강판 치즈를 요리하십시오. 소금과 후추. 밀가루로 덮인 손으로 galushki를 자릅니다. 소금에 절인 물의 얕은 냄비를 불에 태우고 물이 끓을 때 갈루시키를 넣으십시오. 끓지 않고 1/4 시간을 유지하고, 소쿠리에 던지고, 배수하고, 깡통에 넣고, 강판 치즈를 뿌리고, 녹은 버터로 이슬비를 내고 몇 분 동안 오븐에 넣습니다.