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감자 넥타이 "줄무늬"

1 서빙


감자를 요리하고 으깨고 간단한 분쇄의 노른자, 지방 및 밀가루 (혼합물이 얼마나 많이 섭취 할 것인지) 와 섞어 소금에 절입니다. 반죽에서 자갈을 만들어 표면 일 때까지 소금물에 용접하십시오. 잘게 썬 라드를 냄비에 녹여 꼬치를 제거하고 삶은 갈루 시키를 거기에 넣고 가볍게 볶은 다음 긴장된 양 치즈 (스프린트) 와 섞어 꼬치를 갈루 시키 위에 놓습니다.

감자-1kg, 노른자-2 pcs., 지방-2 큰술. 숟가락, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 치즈-200g, 맛에 소금