감자 수플레 i

2 인분


부드럽고 건조 할 때까지 감자를 요리하고 체를 통해 뜨겁게 닦거나 고기 분쇄기를 통과하거나 강판 치즈, 노른자, 기름의 일부를 매쉬에 넣고 잘 섞고 휘핑 크림을 넣고 흰색을 털어냅니다. 완성 된 덩어리를 기름칠로 한 냄비에 넣고 밀가루를 뿌리고, 레벨을 뿌리고, 기름을 뿌리고, 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 굽습니다.