껍질을 벗기고 감자를 씻고 2-4 개의 부분으로 자르고 작은 전체를 끓는 물을 감자, 소금, 접시를 뚜껑으로 덮고 20-30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 전체 달인을 배출하고 건조 한 다음 감자를 으깨고 뜨거운 우유, 버터, 소금을 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다. 으깬 감자에 녹은 버터 또는 크림 버터를 첨가하는 것이 좋습니다.
버터-1 큰술. 숟가락, 감자-1kg, 맛에 소금, 우유-0.75 컵
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