그레인 감자 i

1 서빙


감자를 껍질을 벗기고 큰 괴경을 네 부분으로 자르고 중간 괴경을 반으로 자르고 찬물을 부어 끓여 3-4 분 동안 끓입니다. 그 후 열에서 제거하고 8-10 분 동안 뜨거운 물에 담그십시오. 섹션에 흰 반점이 없으면 감자가 준비되어 소쿠리에 던져진 다음 고기 분쇄기를 통과하여 소금에 절인 다음 빨대 나 막대기 모양으로 말린 다음 오븐에서 건조시킵니다. 그런 다음 튀김으로 12-15 초 동안 낮추십시오. 완성 된 감자는 거친 표면을 가져야합니다. 반찬으로 사용