사워 크림 소스의 감자

1 서빙


어린 감자 또는 성숙한 감자를 껍질을 벗기고, 소금물로 요리하고, 건조하고, 지방으로 기름칠한 부분 팬을 넣고, 사워 크림 소스를 붓고, 치즈 나 부스러기를 뿌리고, 기름이나 마가린으로 이슬비를 내고 굽습니다. 서빙 할 때 녹색을 뿌립니다. 성숙한 감자를 요리 할 수는 없지만 원으로 자르고 튀긴 다음 소스 아래에서 굽습니다.