크림의 감자

1 서빙


생 감자를 쐐기, 마늘 또는 두꺼운 원으로 자르고, 소테 팬에 접고, 소금을 뿌리고, 후추 (가벼운) 를 뿌리고, 끓는 양으로 끓는 물을 붓고 요리하십시오. 감자를 거의 익히면 물기를 빼고 크림으로 채우고 기름을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 레몬 주스 또는 구연산으로 맛을 내고 허브를 뿌리고 서빙 멜키 어 팬, 양고기 팬 또는 접시에 담습니다. 소스가 액체 인 경우 밀가루 브라우닝을 추가하고 한 번 끓일 수 있습니다. 소스 (튀긴 쇠고기) 없이 크림과 반찬에 감자를 고기 요리에 제공 할 수 있습니다.