얼룩으로 끓인 감자

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

감자를 너무 얇게 자르지 말고 소금을 자릅니다. 얼룩을 자르고 감자와 섞고 봄 양파, 파슬리 채소, 덮개, 끓여서 감자를 저어주지 않도록 부드럽게 저어줍니다.

감자-1kg, 얼룩 (spig, stud) -200g, 파란 양파-100g, 파슬리 그린-10g, 맛에 소금