파와 감자 i

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

프라이팬에 식물성 기름, 부추 줄기의 잘게 썬 흰 부분 및 잘게 썬 양파를 가열하고 밀가루를 뿌리고 끓는 우유를 붓고 잘 섞고 소금과 후추를 맛보십시오. 껍질을 벗기고 얇게 썬 생 감자를 양파로 저어 저온 불이나 저온 오븐에 넣습니다.

감자-1kg, 파-200 g, 우유-0.75 l, 식물성 기름-100g, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 갈은 후추, 양파-75g