버섯, 양파, 토마토를 곁들인 감자

1 서빙


말린 버섯을 통해 따뜻한 물에 껍질을 벗기고 찬물에 3-4 시간 동안 담그고 소금없이 같은 물에서 요리하십시오. 버섯이 준비되면 달인을 조심스럽게 배출하고 긴장을 풀고 버섯을 뜨거운 물, 이슬비 및 튀김으로 껍질을 벗겨야합니다 (긴장된 달인을 사용하여 소스를 준비하십시오). 신선한 포르 치니 버섯 또는 챔피언을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 볶습니다. 삶은 감자를 접시, 프라이팬 또는 접시에 넣고 튀긴 버섯을 위에 놓고 허브를 뿌립니다. 또한 다진 양파와 구운 양파로 삶은 감자를 제공하십시오. 토마토와 함께 감자를 제공하려면 슬라이스, 토스트 및 감자 주위에 놓아야합니다.