스웨덴어로 "gassel" 구운 감자
3 인분
감자를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르지 만 감자가 그대로 나타나도록 끝까지는 아닙니다. 내부에서 곰팡이에 기름을 바르고 감자를 넣고 후추로 소금을 뿌린 다음 각각의 기름 조각을 뿌립니다. 강판 치즈를 뿌립니다. 베이킹을 위해 중간 가열로 오븐에 깡통을 넣으십시오. 녹색 상추, 고기 또는 짠 생선과 함께 황금 갈색 감자를 제공하십시오.
감자-1kg, 버터-10 조각, 치즈-3-4 큰술. 숟가락, 후추 맛, 소금 맛