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다진 계란으로 삶은 감자

1 서빙


브러시로 감자를 철저히 씻으십시오. 흐르는 물에 더 좋습니다. 특수 홈 나이프 또는 감자 필러로 껍질을 벗긴 다음 소금에 절인 끓는 물에서 요리하십시오. 삶은 계란을 따로 끓여서 잘게 자릅니다. 익힌 감자를 말리고 기름을 부어 시원한 계란을 뿌립니다. 파슬리 그린을 뿌리거나

감자-1kg, 계란-3-4 pcs., 버터-50g, 맛볼 파슬리 채소 또는 맛볼 수있는 파슬리 채소, 맛에 딜링, 맛에 소금