감자는 평소와 같이 씻거나 껍질을 벗기고 유니폼으로 삶은 다음 버터 (버터 또는 녹은 버터) 로 껍질을 벗기고 소금에 절이고 뜨거운 옷을 입습니다. 감자를 슬라이드가있는 접시에 놓고 토마토를 맨 위에 놓고 파슬리, 딜 또는 셀러리에 다진 채소를 뿌립니다. 토마토는 1/4로 자르고 기름에 튀김
감자-1kg, 토마토-400g, 버터-40-60g, 맛에 채소, 맛에 소금
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