어린 스튜 감자

1 서빙


어린 감자에서 피부를 긁어 내고 시원한 끓는 물에서 괴경을 5 분 동안 잡습니다. 물을 배수하고 감자를 냄비에 넣거나 버터를 넣거나 녹인 버터를 넣으십시오. 덮고 오븐에 넣고 괴경이 갈색이 될 때까지 보관하십시오. 그런 다음 물 반 컵을 팬에 붓고 물이 증발 할 때까지 오븐에 보관하십시오. 이런 식으로 준비된 감자는 내부가 매우 부드럽고 표면에 갈색입니다.