계란으로 튀긴 감자

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

껍질을 벗기고 삶은 감자를 조각으로 자르고 기름으로 볶습니다. 계란을 냄비에 넣고 우유와 소금을 넣고 잘 저어줍니다. 튀긴 감자에 계란을 붓고 굽습니다.

감자-1kg, 계란-3 pcs., 우유-1 컵, 버터-2 큰술. 숟가락, 맛에 소금