큰 껍질을 벗긴 감자를 큰 조각으로 자릅니다. 큰 프라이팬에 끓는 기름을 가볍게 볶아 한 줄에 넣습니다. 접시로 옮깁니다. 모든 감자가 이런 식으로 가볍게 튀겨지면 끓는 기름에 큰 냄비에 넣으십시오. 감자가 갈색이 될 때까지 흔들고 돌립니다. 서빙하기 전에 딜, 파슬리를 뿌립니다.
감자-1kg, 버터-6 큰술. 숟가락, 맛에 딜, 맛에 파슬리 채소, 맛에 소금
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