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야채와 치즈로 채워진 감자

1 서빙


당근, 양방 풀 나물, 셀러리, 파의 동일한 부분을 가져 와서 잘게 썬 다음 완전히 준비 될 때까지 끓입니다. 감자를 조림 야채로 채우고 (감자 제조, 이전 조리법 참조) 기름에 볶은 다음 냄비에 넣고 사워 크림, 뿌린 치즈, 강판 양 고추 냉이, 뚜껑으로 덮고 끓일 때까지 감자를 덮으십시오. 완전히 준비되었습니다. 부스러기와 치즈로 감자를 채울 수 있습니다. 이렇게하려면 분쇄 된 체질 부스러기 반 컵을 기름에 넣고 녹색 딜 또는 파슬리 숟가락, 우유 반 컵을 날달걀 한 잔, 소금, 0. 5 큰술의 기름과 섞어이 모든 것을 섞으십시오.

감자-1kg, 야채-700g, 사워 크림-200g, 치즈-100g, 양 고추 냉이-20g, 버터-50g, 맛에 소금