버터와 삶은 양배추

1 서빙


윗부분에서 깨끗하고 오염 된 잎에서 양배추를 깨끗하게하고 차가운 소금물에 20-30 분 동안 담근 다음 껍질을 벗깁니다. 양배추를 끓는 소금물에 넣고 요리 할 때까지 닫힌 요리에 약한 비등으로 요리하십시오. 그런 다음 달인을 배출하고 양배추를 소쿠리에 넣습니다. 흰색과 savoy 양배추를 사각형으로 자르고 콜리 플라워와 브뤼셀 작은 꽃을 분해하십시오. 템퍼링하면 기름이 부어집니다