버터 소스 아래에서 구운 콜리 플라워

1 서빙


소금에 절인 끓는 물에 콜리 플라워 끓여서 긴장시키고 조각으로 자릅니다. 끓인 한 잔을 끓여서 얇은 개울을 붓고 크림 한 잔을 끊임없이 저어주고 밀가루 4 티스푼으로 풀어줍니다. 끓고 두껍게하면 기름 한 스푼의 소금을 넣으십시오. 계란 2 개를 식히십시오. 양배추를 깊은 접시 위에 놓고 기름에 기름을 바르고 부스러기를 뿌린 다음 각 층에 소스를 붓습니다. 계란으로 그리스, 강판 치즈를 뿌리고 기름으로 이슬비를 내고 오븐에서 점차 갈색으로 만듭니다.