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1 서빙
어린 애호박을 껍질을 벗기고 길이를 2-4 부분으로 자릅니다. 숟가락으로 씨앗을 제거하고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 소금물에 끓입니다. 기성품 애호박을 접시에 넣고 소박한 우유, 소금으로 으깬 마늘, 잘게 썬 파슬리 또는 딜로 만든 소스 위에 붓습니다. 버터를 얹고 고추를 데우십시오.
호박-229g, 소박한 우유-100g, 소금-2g, 마늘-5g, 버터-10g, 고추-4g, 파슬리 그린-3g 또는 딜-3g
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