가지, 견과류 및 파슬리 캐비어
1 서빙
가지와 후추는 굽고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파와 토마토를 같은 방식으로 자르고 고기 분쇄기를 통해 모든 것을 전달하십시오. 소금 분쇄 마늘과 식초가 혼합 된 식물성 기름으로 계절 (선택 사항). 샐러드에 견과류와 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.
가지-2 pcs., 달콤한 후추-4 pcs., 토마토-4 pcs., 호두-1 큰술. 숟가락, 양파-2 pcs., 마늘-3-4 쐐기, 식물성 기름-0.25 컵, 맛에 식초, 맛에 소금, 맛에 파슬리 채소