체코 튀긴 치즈
1 서빙
빵 껍질에서 치즈를 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 밀가루로 굴리고, 날달걀에 담그고, 흰 빵 부스러기에 다시 굴립니다. 끓기 시작하면 팬에 버터 또는 마가린을 녹이고 치즈 조각을 넣고 양쪽에서 볶습니다. 버터로 치즈를 얹습니다. 완성 된 치즈를 예열 된 접시에 놓습니다. 치즈는 냄비 마요네즈에서 별도로 제공됩니다.
빵 껍질에서 치즈를 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 밀가루로 굴리고, 날달걀에 담그고, 흰 빵 부스러기에 다시 굴립니다. 끓기 시작하면 팬에 버터 또는 마가린을 녹이고 치즈 조각을 넣고 양쪽에서 볶습니다. 버터로 치즈를 얹습니다. 완성 된 치즈를 예열 된 접시에 놓습니다. 치즈는 냄비 마요네즈에서 별도로 제공됩니다.
치즈-140g, 계란-2 pcs., 우유-1 큰술. 숟가락, 지상 부스러기-2 큰술. 숟가락, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 버터-50g 또는 마가린-50g, 마요네즈-50g