튀긴 루타 바가

1 서빙


준비된 루타 바가를 1-
1. 5cm 두께의 조각 (원) 으로 자르고, 소금, 후추로 문지르고, 밀가루로 구르고, 양쪽에 소금에 절인 기름을 붉은 껍질로 볶은 다음, 팬을 오븐에 다시 정리하고 준비하십시오. 사워 크림을 기준으로 다음 소스를 루타 바가에 만들 수 있습니다. 사워 크림 1 컵과 삶은 물 1/2 컵을 섞고 1 큰술을 넣으십시오. 한 숟가락의 매쉬 토마토, 붉은 피망을 곁들인 후추, 소테 팬에 붓고 1/2 양파를 넣고 잘게 썬 버터로 잘게 썬 후 튀긴 후 끓여서 소금을 맛보십시오.